Cuándo es el día del completo en chile
La comida chilena es locamente buena. ¡Festín de comida callejera! Completo
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A mi marido le encantan los perritos calientes con queso y chile. Sí, están buenos, pero yo siempre estoy buscando nuevas formas de hacer las cosas. He aquí el completo, o perrito caliente a la chilena. Lo sirven los vendedores ambulantes en Chile y es lo que yo llamaría un perrito caliente cargado.
Un perrito caliente chileno empieza con un panecillo (a veces mucho más grande que los nuestros) y una salchicha. Muy sencillo. Pero entonces ocurre la magia. El perrito caliente se cubre con tomates picados, cebollas o
chucrut, puré de aguacate y se termina con el condimento de su elección, normalmente mayonesa (el más popular), mostaza o ketchup. ¿Por qué no pruebas esta receta de completo para el Mes Nacional de la Herencia Hispana?
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Mayhem en Chile - 18/10/2016 - Show Completo (FULL HD)
Al igual que en ciudades como Chicago y Nueva York, que tienen sus propias versiones por excelencia de los hotdogs en el "Chicago Dog" o el "New York hotdog", el completo es el clásico 'dog' de comida rápida de Chile, aunque son un poco más indulgentes con el intercambio de coberturas.
Popular como comida callejera y para comer, el completo es un icono de la cocina chilena, ya que reúne tres de las cosas favoritas de los chilenos: verduras frescas y aguacate, una abundante salchicha de carne roja y un panecillo gigante tostado, normalmente de pan de marraqueta chileno.
Hay muchos tipos de completos, pero el "Completo Italiano" es el más común y popular, llamado así porque sus ingredientes principales -aguacate machacado, tomates cortados en cubitos y un chorrito de mayonesa- son de los mismos colores que la bandera italiana.
Otras versiones de completos son el estándar, con aguacate, tomate y chucrut; el dinámico, con aguacate, tomate, mayonesa y chucrut; el "as", que sustituye la carne a la parrilla por todos los ingredientes del completo italiano; y, por último, la deliciosa combinación de carbohidratos "a la pobre", con cebolla frita, patatas fritas y huevo frito sobre la salchicha.
Chilean Completo Loaded Hotdogs
Pablo Neruda escribió odas a la comida chilena, pero dejó fuera una de las más queridas de todas: el Completo. Algunos pensarán que estoy hablando de un perrito caliente chileno, ¡pero no se engañen! ¿No me cree? Compruébelo: Un Hotdog no es un Completo.
Un completo es uno de esos sándwiches que amas o temes y que se lleva mi voto por ser el más chileno de todos los alimentos chilenos. Claro, hay un montón de lugares en el mundo para conseguir un buen perro con la mostaza habitual, ketchup, relish, y tal vez un poco de chucrut, pero en Chile, eso no es un completo ... ¿Dónde está la mayonesa? (Ningún sándwich chileno que se precie está completo sin mayonesa). ¿Y los ajíes verdes? ¿Los tomates? Si vas sin ellos, lo que tienes es un "incompleto".
Y ya que nos ponemos chilenos con nuestro perro favorito, no nos olvidemos de la palta. Sí, a los chilenos les encanta el aguacate... de hecho, he oído que éste es el único lugar del mundo donde se puede encontrar la hamburguesa "McPalta" de McDonald... pero el amor chileno por el aguacate tendrá que esperar para un merecido post propio.
La comida chilena es INCREÍBLE | Probar la comida en Chile
Al igual que ciudades como Chicago y Nueva York, que tienen sus propias versiones por excelencia de los perritos calientes en el "Chicago Dog" o el "New York hotdog", el completo es el clásico 'dog' de comida rápida de Chile, aunque son un poco más indulgentes con el cambio de ingredientes.
Popular como comida callejera y para comer, el completo es un icono de la cocina chilena, ya que reúne tres de las cosas favoritas de los chilenos: verduras frescas y aguacate, una abundante salchicha de carne roja y un panecillo gigante tostado, normalmente de pan de marraqueta chileno.
Hay muchos tipos de completos, pero el "Completo Italiano" es el más común y popular, llamado así porque sus ingredientes principales -aguacate machacado, tomates cortados en cubitos y un chorrito de mayonesa- son de los mismos colores que la bandera italiana.
Otras versiones de completos son el estándar, con aguacate, tomate y chucrut; el dinámico, con aguacate, tomate, mayonesa y chucrut; el "as", que sustituye la carne a la parrilla por todos los ingredientes del completo italiano; y, por último, la deliciosa combinación de carbohidratos "a la pobre", con cebolla frita, patatas fritas y huevo frito sobre la salchicha.